鱧料理の結果 ~ Sakyouekogawaun

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作り方 1 塩を加えた熱湯に生ハモを5～6切れずつ入れ、身が丸まったら氷水に取り、キッチンペーパー等で水気を拭き取る。湯引きしたハモの場合は、氷水に入れてサッとハモを